Obwohl Kühl- und Tiefkühlzellen im Gastgewerbe in der Regel im Verborgenen für die nötige Frische sorgen, verfolgt das Braugasthaus “Altes Mädchen” in Hamburg ein ganz anderes Konzept: Hier wird die Kühlung in Form einer schwarz lackierten TectoCell Kühlzelle sichtbar. Das transparente Konzept erforderte die Installation von knapp 20 Bierleitungen, sodass diese optisch ansprechend wirken. Das wurde ein Erfolg. Neben der beleuchteten Getränkekühlzelle beinhaltete das Projekt auch den Einbau einer 10,2 x 1,45m Kombikühlzelle im Küchenbereich des Restaurants.
